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Connue comme le « caviar de la Méditerranée », la bottarga, ou poutargue, est prisée pour ses saveurs intenses, ses bienfaits nutritionnels et son raffinement. Symbole de luxe et de tradition, la bottarga est une spécialité méditerranéenne précieuse et savoureuse. Ce « caviar », par sa délicatesse emblématique, séduit par son goût puissant, ses arômes […]

Envie de découvrir la magie des vins crétois ? Rendez-vous le jeudi 5 décembre pour une soirée exclusive autour du prestigieux domaine crétois Silva Daskalaki. Nous avons l’honneur d’accueillir Xaroula Daskalaki, la grande fille, pour une soirée placée sous le signe de l’excellence. Un domaine emblématique de Crète Silva Daskalaki est reconnu pour ses vins […]

Valable sur l’ensemble de nos produits et services, vos proches, délicieusement gâtés, pourront profiter par exemple d’un ensemble de tisanes réconfortantes assorties à un choix de petites pâtisseries grecques, d’un souvenir de vacances à travers une large gamme de produits de bouche oeno-gastronomiques tels vins, ouzo, fromages, huile d’olives, miel… La liste est longue ! Oenophiles, […]

L’automne bat son plein et les fêtes de fin d’année approchent, et quoi de mieux que des vins originaux pour sublimer vos repas ? Les 15 et 16 novembre, nous vous invitons à notre entrepôt-boutique à Grace-Hollogne pour une dégustation exclusive de vins grecs provenant des plus belles îles grecques : Santorin, Naxos, Crète, Céphalonie et […]

Le tsipouro est l'un des trésors les plus emblématiques de la tradition spiritueuse grecque. Il s'agit d'une eau-de-vie distillée principalement à partir de marc de raisin, semblable à la grappa italienne. Chaque région de Grèce possède sa propre approche de la distillation, ce qui fait du tsipouro un spiritueux aux multiples facettes, où terroir et savoir-faire se […]

Le Vin Blanc du Mois Le Vorinos Blanc, dont le nom signifie « nord », reflète à merveille l’orientation des vignes de Vidiano du Domaine Daskalaki, situées sur un terroir argilo-calcaire. Ce vin se distingue par un bouquet expressif de fleurs blanches et de fruits à noyau, notamment l’abricot. En bouche, son attaque franche est […]