Notos vorias

D’une robe rouge grenat, cet assemblage inédit entre deux cépages superstars, présente un nez aux arômes de cerise, d’épices douces et de tomate séchée. La bouche est ample, la bonne acidité du cépage xinomavro apporte de la profondeur et de la complexité au vin. La finale continue de séduire avec des arômes de fruits mûrs et des notes subtiles de vanille et de chocolat.

32,00 TTC

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Nikos Douloufakis

ENCÉPAGEMENT

Xinomvaro 80% - Liatiko 20%

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

12 mois en barriques (troisième utilisation)

MILLÉSIME

2019

COULEUR

vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12°

ACCORDS METS & VINS

Cuisine asiatique (japonaise, coréenne), plats mijotés

POTENTIEL DE GARDE

15 ans

Carafe

oui

Région

RÉGION

Dafnes / Crète

ALTITUDE

350m

APPELLATION

Vin de Grèce

Profil gustatif

Versatile, aromatique, chaleureux

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,20%

SEC/DOUX

sec

Autres informations

Packaging

12

Contenance

0,75