Ce cru rosé est produit à partir du cépage bordelais cabernet sauvignon et du cépage agiorgitiko, très répandu en Grèce. Le "granatus" a une couleur intense rappelant l'intérieur d’une grenade mûre grâce à une macération plus longue. Au nez, le bouquet est complexe et unique porté par des arômes délicats de fleurs accompagnés de petits fruits rouges ainsi que de poivrons verts. En bouche, le goût des fraises sauvages est bien présent, de même que celui des cerises. Un rosé de gastronomie qui se marie à de nombreux plats!