Goumenissa

Chatzivaritis

Un nez dominé par des arômes complexes de petits fruits rouges cuits (cerises, framboises) accompagnés par des notes d’épices, de tomate séchée et d’une touche de vanille, malgré son caractère corsé, le vin forme, en bouche, un très bel ensemble où tout est parfaitement intégré. Il est riche, aux tannins veloutés, avec une belle finesse et une longueur agréable. Les quelques années de vieillissement propres au millésime 2019 sont une réelle valeur ajoutée.

60,00 TTC

En stock

Vignoble, raisin et artisanat

VIGNERON

Chatzivaritis

ENCÉPAGEMENT

Negoska, Xinomavro

TERROIR

Argilo-sableux (vignobles de Fyliria)

MODE DE CULTURE

Agriculture Biologique

MODE D'ÉLEVAGE

Barrique

MILLÉSIME

2017

COULEUR

Rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

ACCORDS METS & VINS

Champignons, Gibiers, Viandes rouges

POTENTIEL DE GARDE

15 ans

CARAFE

Région

RÉGION

Macédoine

ALTITUDE

270m

APPELLATION

Goumenissa AOP

Profil gustatif

Complexe, puissant, fruité, équilibré

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

PACKAGING

1

CONTENANCE

1,5L