Epoch Rouge

Douloufakis

Robe grenat clair. L’arôme est intense, sur les fruits rouges confiturés, les fruits secs et les herbes aromatiques. Grâce à son caractère sucré modéré, ce vin présente un bel équilibre de bouche avec de la fraîcheur et une certaine délicatesse.

9,50 TTC

En stock

Vignoble, raisin et artisanat

VIGNERON

Douloufakis

ENCÉPAGEMENT

Kotsifali, Syrah

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Agriculture Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2023

COULEUR

Rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

17°

ACCORDS METS & VINS

BBQ, Chocolat, Desserts, Fromages

POTENTIEL DE GARDE

3 ans

CARAFE

Non

Région

RÉGION

Crète

ALTITUDE

350 m

APPELLATION

Vin de Crète IGP

Profil gustatif

Aromatique, fruité, moelleux (demi-doux).

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

PACKAGING

12 bouteilles

CONTENANCE

0,75

Depuis 1930 à nos jours …

La tradition et l’histoire de la famille Douloufakis dans la culture de la vigne ont commencé en 1930, initiées par le grand-père Dimitris Douloufakis. Aujourd’hui, la tradition se poursuit avec le petit-fils Nikolas Douloufakis. Après avoir étudié l’Oenologie en Italie, il a renouvelé et modernisé le domaine et la production pour en faire des vins de qualité supérieure.