Xyrika dry farmed

VINS & épicerie fine

Xyrika dry farmed

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Vouni Panayias

ENCÉPAGEMENT

Xynisteri (pré - Phylloxera)

TERROIR

Calcaire

MODE DE CULTURE

Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Fermentation spontanée. Maturation sur lies durant 9 mois. Suit de 18 mois de réduction

MILLÉSIME

2018

COULEUR

Vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12°

ACCORDS METS & VINS

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Kampos/ Alina /Chypres

ALTITUDE

1050m

APPELLATION

IGP Pafos

Profil gustatif

Profond, soutenu, élégant.

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

12,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75