VINS & épicerie fine

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Ce vin blanc naturel à la robe dorée est doté d'un bouquet intense sur les fleurs blanches, le citron et la vanille. La bouche est à la fois complexe et équilibrée. Une version très franche du cépage qui sort des sentiers battus!

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Chloé Chatzivaritis

ENCÉPAGEMENT

Malagouzia 100%

TERROIR

Argilo-sableux (vignobles de Plagia)

MODE DE CULTURE

Biologique

MODE D'ÉLEVAGE

Fermentation spontanée en cuve inox et ensuite sur lies pendant 4 mois

MILLÉSIME

2021

COULEUR

Blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

9-10°

ACCORDS METS & VINS

Accompagnez - le avec ce dont vous avez envie! (conseil du vigneron)

POTENTIEL DE GARDE

2 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Macédoine / Goumenissa

ALTITUDE

300m

APPELLATION

IGP côteaux du Mont Païko

Profil gustatif

Fruité, floral, long

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

12,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75

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