Vinaigre de vin L'acidification dure 9 à 12 mois. vieilli 5 ans en fûts de châtaignier & de chêne mis en bouteilles sans filtration Aromatique fruits rouge épicé, velouté, souple, note balsamique peu acide grâce à son long vieillissement très riche en polyphénol en 250ml/500ml