"Le “Vin de Zennes” est un vin naturellement doux, issu d’un vignoble particulier situé au lieu-dit Zennes, où se trouvent les ruines de l'ancienne ville de Phlius au nord du Péloponnèse. Son élaboration suit la tradition ancestrale des vins grecs liquoreux issus de raisins passerillés (séchés au soleil) pendant environs 10 jours. Ce vin offre un nez intense sur les clous de girofle, la cannelle, la cerise et la vanille. En bouche, il reste soyeux et élégant malgré son taux d'alcool. Il débouche ensuite sur une longue finale légèrement caramélisée. "