Une cuvée élaborée à base de jeunes vignes (5-15 ans) récemment plantées et situées dans les alentours du village de Melampes (su de Rethymnon). Ce vin offre des arômes expressifs de fruits blancs à noyaux et d’épices. La bouche est soutenue par une acidité vive. Un bel exemple de l’expressivité du Vidiano qui montre déjà un gros potentiel à un si jeune âge.