VINS & épicerie fine

Vidiano Old vines (Amygdalos)

Une cuvée confidentielle à base des plus vieux vignobles de la région de Melampes. Un vin sensationnel qui malgré sa concentration et son amplitude ne manque pas ni d'harmonie, ni de finesse.

€41,00 TTC

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Iliana Malixin

ENCÉPAGEMENT

Vidiano 100%

TERROIR

Argilo-rocailleux (vieilles vignes franches de pied de 90 à 140 ans)

MODE DE CULTURE

Biologique

MODE D'ÉLEVAGE

Fermentation spontanée. Cuve inox. Elevage sur lies pendant 12 mois.

MILLÉSIME

2020

COULEUR

Vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12°

ACCORDS METS & VINS

Plats mijotés au four, homard, fromages affinés

POTENTIEL DE GARDE

7 ans

Carafe

Oui

Région

RÉGION

Crète

ALTITUDE

740-800m

APPELLATION

Vin de Grèce

Profil gustatif

Riche, complexe, élégant

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

14,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75

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