Mov

"D'une robe mauve foncé, le ""mov"" offre un bouquet aromatique intense et complexe sur les fruits noirs, la cerise, le cassis, le thé noir, l'olive noire et les épices douces. La bouche est séduisante alliant concentration et finesse. La densité, le fruit et les tannins veloutés sont en parfaite harmonie. Un millésime produit en quantité confidentielle, qui a donné 800 bouteilles pour le millésime 2017. "

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Petrakopoulos Winery

ENCÉPAGEMENT

Mavrodaphne (vieilles vignes franches de pied)

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Biodynamie

MODE D'ÉLEVAGE

24 mois en barriques anciennes de 300 litres

MILLÉSIME

2017

COULEUR

vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18°

ACCORDS METS & VINS

Ragout de bœuf, viandes grillées, plats mijotés

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

Oui

Région

RÉGION

Îles ioniennes / Céphalonie

ALTITUDE

300m

APPELLATION

IGP Côteaux du mont Aenos

Profil gustatif

Dense, complexe, rond

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

14,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

12 bouteilles

Contenance

0,75