Malagouzia

Un vin monovariétal, aromatique, ultra représentatif de son cépage. Un équilibre impressionnant entre les fruits mûrs tropicaux, la minéralité et un ensemble de tonalités fraiches.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Gerovassiliou

ENCÉPAGEMENT

Malagousia 100%

TERROIR

argilo- sabloneux, marne calcaire

MODE DE CULTURE

Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Cuve inox, sur lies plusieurs mois, partiellement en fûts de chêne

MILLÉSIME

2023

COULEUR

vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

8-10ºC

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, volaille, gratins, risottos, cuisine asiatique.

POTENTIEL DE GARDE

3 ans

Carafe

non

Région

RÉGION

Macédoine

ALTITUDE

/

APPELLATION

IGP Epanomi

Profil gustatif

Aromatique, fruité, rond

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6

Contenance

0,75