Limniona

"Un cru que le Domaine Karanika produit uniquement quand les millésimes sont considérés comme exceptionnels (2010 – 2013) ! Un pur jus issu de vieilles vignes de xinomavro et de limniona assemblés 50/50. Les caractéristiques des deux cépages sont en parfaite harmonie et le profil aromatique est d’une grande complexité (mûre compotée, cuir, vanille et tomate séchée). La bouche allie le fruit, les épices et la minéralité. Le vin est doté d’une excellente buvabilité avec une finale ample et complexe."

27,50 TTC

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Domaine Karanika

ENCÉPAGEMENT

Limniona 100%

TERROIR

Argilo-sablonneux

MODE DE CULTURE

Biodynamique

MODE D'ÉLEVAGE

18 mois en barriques

MILLÉSIME

2018

COULEUR

Vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18°

ACCORDS METS & VINS

Viandes rouges, fromages affinés, plats mijotés

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Macédoine / Amyndeo

ALTITUDE

650 m

APPELLATION

IGP Florina

Profil gustatif

Gourmand, riche, velouté

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 boouteilles

Contenance

0,75