Liatiko

" Cette cuvée à base du noble Liatiko est dotée d’une robe un peu plus sombre que d’habitude. Le nez offre une aromatique à la fois riche et complexe sur les fruits mûrs, le tabac,la tomate confite et les épices douces. La bouche est juteuse et l’élevage en bois reste discret tout en conférant de l’élégance au vin !"

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Iliana Malixin

ENCÉPAGEMENT

Liatiko 100%

TERROIR

Argilo-rocailleux (vieilles vignes franches de pied - 40 - 50 ans)

MODE DE CULTURE

Biologique

MODE D'ÉLEVAGE

50 % du vin est fermenté en vieilles barriques pendant 8 mois et 50 % en cuve inox.

MILLÉSIME

2021

COULEUR

Vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

14-16°

ACCORDS METS & VINS

Agneau, plat au four, cuisine indienne.

POTENTIEL DE GARDE

8 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Crète

ALTITUDE

40-800m

APPELLATION

IGP Réthymnon

Profil gustatif

Fruité, profond, élégant

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

15,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75