VINS & épicerie fine

Le Chacal

Tanins très souples ponctués par une trame aromatique à la fois marquée par le fruit noir et les herbes mentholées. Idéal pour prolonger la soirée jusqu'au bout de la nuit.

€15,00 TTC

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Monemvasia Winery

ENCÉPAGEMENT

Limniona 100%

TERROIR

Argilo - sableux

MODE DE CULTURE

Raisonnée (peu d'intervention, rendements de 50kg / hectare)

MODE D'ÉLEVAGE

cuve inox, élevage de douze mois sur lies fines avec bâtonnages périodiques.

MILLÉSIME

2022

COULEUR

vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16 - 18°

ACCORDS METS & VINS

Viandes rouges, recettes diverses à la sauce tomate, graviera

POTENTIEL DE GARDE

4 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Péloponnèse / Monemvasia

ALTITUDE

APPELLATION

IGP Peloponnese

Profil gustatif

Noctambule, aromatique, vibrant

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

12

Contenance

0,75

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