La farine de caroube est un produit naturel au goût agréable sucré qui est produit à partir de la pulpe de caroube, de fruits de caroube (Ceratonia siliqua).

✓ C'est une excellente alternative et substitut à la farine de cacao et de blé, avec une valeur nutritive riche et de nombreuses utilisations dans la cuisine et la confiserie.
✓ Vous pouvez préparer des barres avec de la farine de caroube, du pain, des gâteaux, des truffes, etc.

✓ La farine de caroube est naturellement sucrée, car elle contient des sucres naturels, ce qui permet de réduire le sucre dans les recettes.

✓ Il est riche en fibres, pauvre en graisses et contient des quantités importantes de calcium, de magnésium, de fer et de potassium et très riches en fibres.

✓ Il ne contient pas de gluten, ce qui le rend idéal pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten.

Ingrédients: 100% farine de caroube de caroube complète