Cabernet – Sauvignon

Muses

Un fruit noir racé se mêle à des notes minérales, épicées et terreuses. Ce vin présente une grande concentration, un profil élégant et une finale longue et persistante.

22,50 TTC

En stock

Vignoble, raisin et artisanat

VIGNERON

Muses

ENCÉPAGEMENT

Cabernet Sauvignon

TERROIR

Argilo-sableux (dans la région d'Askri)

MODE DE CULTURE

Agriculture Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Barrique

MILLÉSIME

2021

COULEUR

Rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18°

ACCORDS METS & VINS

BBQ, Fromages, Viandes rouges

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

CARAFE

non

Région

ALTITUDE

450-550m

APPELLATION

Thèbes IGP

Profil gustatif

Epicé, fruité, tannique

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

14,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

PACKAGING

6

CONTENANCE

0,75

Muses estate

Sa passion pour le vin et les traditions viticoles millénaires de sa terre natale ont conduit Nikolaos Zaharias à créer une petite cave en 1946 à Askri, en Grèce centrale, réalisant ainsi son rêve de toujours. En 1967, son fils, Athanasios, rejoint l’entreprise familiale et apporte avec lui des idées dynamiques et avant-gardistes qui transforment progressivement la « petite cave » artisanale en une cave moderne.

En 2005, année de la création de « Muses Estate », Une troisième génération intègre le rêve de « Pappous ». Aussi les compétences de Nikos, Stelios et Panayiotis, leurs connaissances scientifiques et leurs idées de jeunesse, combinées à la tradition et à l’expérience familiale ont largement contribué à l’essor du domaine.

De leurs vignes cultivées sur les pentes de la Vallée des Muses, au pied du Mont Hélicon, ils souhaitent ensemble produire des vins en parfaite harmonie avec l’écosystème et représentatifs d’un terroir aussi historique que de la famille elle-même. Joli succès ! Leurs vins, exquis, sont vibrants de cette fraîcheur montagnarde qui réveille les sens.