VINS & épicerie fine

300

D’une couleur rubis intense, cet assemblage dégage des arômes de fruits rouges mûres, de fruits des bois, de fleurs séchées, d’épices, avec un léger côté herbacé. Les tannins sont élégants, en équilibre avec une bouche dense et une bonne acidité.

€19,50 TTC

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Monemvasia Winery

ENCÉPAGEMENT

Agiorgitiko 50% - Mavroudi 50%

TERROIR

Argilo-sableux

MODE DE CULTURE

Raisonnée (peu d'intervention, rendements de 50kg / hectare)

MODE D'ÉLEVAGE

covinification des deux cépages visant une forte concentration en tanins et anthocyanes, suivie d'un élevage de 24 mois en fûts neufs de chêne français.

MILLÉSIME

2018

COULEUR

vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18°

ACCORDS METS & VINS

Viandes avec sauces riches, cuisine indienne

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

non

Région

RÉGION

Péloponnèse / Monemvasia

ALTITUDE

250-300m

APPELLATION

IGP Laconie

Profil gustatif

Chaleureux, ample,tannique

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

14,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6

Contenance

0,75

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