"Un xinomavro issu de vieilles vignes (entre 80 et 100 ans) plantées sur les parcelles de Gerakona, un terroir argilo-calcaire et sablonneux à 430 mètres d’altitude. Au nez, une explosion d’arômes de groseilles, de griotte, de mûre, de tomate, de tapenade d’olives et d'épices douces. A l’aération, des notes de cuir et de torréfaction ajoutent de la complexité au profil aromatique de cet “old roots”, le vin dont le millésime 2011remporta le prix du meilleur rouge de Grèce au concours international de Thessalonique. L’attaque est franche, l’acidité caractéristique du xinomavro en milieu de bouche ainsi qu’une force tannique ne passent pas inaperçues. La finale est longue et intense. Un grand vin, authentique, qui peut se laisser oublier en cave plusieurs années sans aucun soucis!"