8° Art
Étoile montante du vignoble crétois, le vidiano, cépage indigène, s'impose depuis plusieurs années. Longtemps ignoré, face aux standards internationaux, il nous prouve qu’il n’a rien à envier aux cépages internationaux. Ici il s’exprime entre la fleur et les fruits jaunes avec quelques notes de fruits secs. Il nous séduit ensuite par un corps riche tout en rondeur. Sa structure ample est soutenue par une acidité croquante qui rafraîchit l’ensemble.
€11,50 TTC
Vignoble, raisin et artisanat
Conseil de dégustation
Région
Profil gustatif
Caractéristiques du vin
Autres informations
Armés de passion et de foi en l’art du vin, si les frères Maragakis ne peuvent se targuer d’un passé de vignerons ancestraux ou légendaires, ils représentent, en Crête, une viticulture locale moderne qui combine tradition crétoise et techniques contemporaines.
Niché dans la région d’Héraklion, non loin de la vallée de la rivière Giofyros, aux environs de Stavrakia et Agios Myron, ils bénéficient d’un riche terroir préservé où s’épanouissent cépages indigènes parmi divers internationaux qui contribuent à valoriser l’image contemporaine que les deux managers de ce chai high tech souhaitent valoriser.
Très attachés à leur île de beauté, avec toute la chaleur dont les autochtones sont capables, tout est prévu au domaine pour accueillir de nombreux visiteurs, aussi une confortable dégustation sur place de leur production leur tient vraiment à cœur!